穀片可可冰沙
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食材:
- 雀巢專業咖啡師豌豆奶50g
- 果糖20g
- 咖啡伴侶奶精粉16g
- NESTUM雀巢原味穀片30g
- 摩卡醬90g
- 雀巢專業咖啡師豌豆奶(氮氣瓶奶蓋)20g
作法:
1.製作摩卡醬:以雀巢100%可可粉10g、糖20g、熱水30g攪拌均勻備妥摩卡醬。
2.準備冰沙壺倒入冰塊和豌豆奶、奶精、果糖和摩卡醬打成冰沙狀。
3.以氮氣瓶備妥豌豆奶奶蓋。
>4.杯內分層倒入冰沙和奶蓋、穀片增加口感,上方裝飾奶蓋撒上Nestum 穀片。
Nestum 雀巢原味穀片口感金黃酥脆、奶味香醇濃郁。菜餚、飲料、烘焙用途廣泛多元。富含膳食纖維,高鐵高鈣。含有多種維生素如:維他命A、維他命B 、維他命B2 、維他命C 、維他命E。以優質穀物製成金黃香脆穀片,醇厚乳香風味運用百搭多元,原裝進口具有FSSC及Halal認證品質有保障。也可搭配KitKat系列產品,包含KitKat巧克力脆片和KitKat可可威化抹醬,再加上可可粉和咖啡伴侶奶精粉製作的摩卡醬,完美混合香醇巧克力與牛奶。香氣濃厚、口感滑順,簡直就像是藝術品的冰沙就這樣誕生了!巧克力飲品不論是哪個季節都非常受歡迎,在下午茶、早午餐或是單點的菜單都非常適合。也能以海鹽、焦糖、太妃糖或是果醬來延伸整個系列產品!