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義式茄汁麵

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口感微辣、絕對開胃義式冷麵不只備料快速風味也絕不打折,以雀巢堡康利番茄原醬輕鬆製作義式菜餚。

食材:

  • 洋蔥1/4顆 
  • 堡康利番茄原醬300g
  • 法式酸豆20g 
  • 綠橄欖70g 
  • 白酒醋30g 
  • 橄欖油20g 
  • 美極鮮辣汁3g 
  • 綠櫛瓜(球丁)5g 
  • 黃櫛瓜(球丁)5g 
  • 義大利天使麵(熟麵)35g 


作法:

1.洋蔥切末、綠橄欖切片、酸豆切末。

2.以橄欖油將洋蔥炒香、白酒醋和剩餘所有材料入鍋小火煮20分鐘後倒出冷卻。

3.搭配義大利麵擺盤即可。