KitKat奇巧巧克力蛋糕
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鬆軟的巧克力蛋糕、綿密香濃，再撒上KitKat巧克力脆片，酥脆口感讓人欲罷不能，一口接一口!
食材:
- 160公克 低筋麵粉
- 80公克 奶油
- 160公克 砂糖
- 120公克 全蛋
- 128公克 雀巢全脂牛乳
- 4公克 泡打粉
- 2公克 小蘇打粉
- 64公克 雀巢100%純可可粉
- 80公克 奇巧巧克力碎片
- 500公克 奇巧可可威化抹醬
- 200公克 奇巧二指包巧克力
作法:
1.將奶油砂糖打至發白後分次打入全蛋，將粉料過篩拌入後倒入雀巢全脂牛乳拌勻。將麵糊倒入烤盤以155度烘烤38分鐘。
2.出爐後放涼，將蛋糕切片分層夾入奇巧可可威化抹醬，並在頂部抹上可可威化抹醬後灑上奇巧巧克力碎片，最後圍上奇巧二指包巧克力。